Марципан мастер класс
Мастер-класс по приготовлению кёнигсбергского марципана
Марципан — это сладкая миндальная масса, которая достаточно пластична. Ее применяют для декора сладостей, начинок и самостоятельно. На сегодняшний день существует разнообразие региональных особенностей и рецептов марципана. Основа марципана — это сладкий миндаль. У него весьма слабый аромат, поэтому к основной массе необходимо добавить несколько зернышек горького миндаля. Мастер-класс «Марципан» — это волшебное мероприятие, которое придется по душе, как взрослым, так и малышам.
Известен далеко за пределами бывшего Кёнигсберга — Калининграда. Прикоснуться к этой «вкусной» части истории Пруссии Вы можете на нашем занятии «Кёнигсбергский марципан». Под руководством опытного мастера Вы узнаете историю этого представителя кухни старого города, приготовите коробочку марципана, а потом заберёте её с собой ну или сразу съедите. Я руководитель Центра кулинарного искусства «Сладкоежка» в городе Калининграде. Более 10 лет я преподаю кулинарное мастерство, провожу кондитерские курсы и устраиваю тематические мастер-классы, не забывая поднимать уровень своего мастерства.
- Популярные рецепты
- Специальный мастер-класс по созданию конфет принесет много радости и удовольствия. Особенно он нравится детям, поэтому смело заказывайте этот удивительный красочный мастер-класс на детское мероприятие!
- Экскурсия в Калининградский Музей Марципана. Время проведения: 45 минут.
- Это лакомство так полюбилось сладкоежкам, что Франция, Германия, Италия и Эстония уже несколько сотен лет борются за право называться родиной марципана!
- Как появился марципан и что это такое?
- В традиционной программе проводящихся в Ратушной аптеке мероприятий в этом году предусмотрен также мастер-класс по приготовлению марципанов, в котором можно будет самому приготовить марципан по рецепту го века.
- Марципан — это популярный европейский десерт, основу которого составляет измельченный миндаль. В некоторых странах это угощение готовят на Рождество и подают в чистом виде.
- Эта экскурсия предусмотрена специально для семей с детьми. Путешествие начинается с пешей прогулки по исторической части города и включает в себя посещение городской стены.
Марципан — смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа или сахорной пудры. Кто из нас в детстве не лепил из пластилина. При этом нам так хотелось, чтобы пластилин был съедобным. И вот оно счастье — мечта сбылась. Оказывается пластилин может быть съедобным. Удивительная сладость — марципан — изготавливается из нежной ореховой массы.
Похожие статьи
- Мастер класс коробочка для сокровищ - Пиратский сундук своими руками. Мастер-класс
- Как сшить шторы с ламбрекенами своими руками мастер класс
- Ремонт скола бампера своими руками - Подарки своими руками I Мастер-классы и идеи, как
- Кастмастер на щуку своими руками - Колебалки на щуку. Самые уловистые колебалки на щуку: рейтинг